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Leone d'Almerita
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Tasca D'almerita
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La vastità della Tenuta di Regaleali e la fondamentale escursione termica giorno-notte di oltre 15°C, rendono possibile la selezione delle varietà da mettere a dimora e la salvaguardia del
patrimonio aromatico delle uve. Nasce così il nuovo Leone d’Almerita, fresco, aromatico al palato e dalla personalità decisa, che unisce agli aromi e alla fragranza del Catarratto
Bianco, la freschezza d’agrumi del Sauvignon e la morbidezza dello Chardonnay.
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Giada
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Principe di Corleone
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Colore: Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini.
Profumo: Fruttato con netta nota aromatica.
Sapore: Delicato, leggero, armonico, gradevolmente aromatico.
Temperatura di servizio: 8°-10°C.
Abbinamenti gastronomici: Ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti, primi piatti e pesce a carne dolce.
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Cabernet Sauvignon
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Principe di Corleone
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Colore rosso amaranto con riflesso rubino.
Profumo complesso e persistente, ricorda i frutti maturi.
Sapore caldo, asciutto, rotondo, di grande corpo e personalità.
Temperatura di servizio: 16°-18°C.
Abbinamenti gastronomici: Eccellente compagno di piatti a base di carni rosse, cacciagioni e selvaggina reale. Superbo con i formaggi.
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