Il locale
La storia delle Trattorie Nasca parte da una tradizione di famiglia che negli anni si è tramandata, fino a diventare un vero punto di riferimento a livello regionale. Conosciuti sul territorio siciliano con più punti di ristoro, la storia dei Nasca parte da Donna Giuseppina che ha saputo fare di uno dei frutti caratteristici( il carciofo) di quella zona ( Cerda) motivo di attrazione culinaria per tutti gli estimatori di questo straordinario frutto.
Il figlio Rosolino ( nominato Cavaliere del lavoro nel 1990) ha saputo continuare il lavoro fatto dalla mamma e lo ha saputo trasmettere a tutta la famiglia che è personalmente coinvolta nel progetto imprenditoriale che portano avanti con grande dedizione e professionalità.
