Il locale
La Buca è sicuramente uno dei locali più suggestivi del panorama siciliano. Un luogo che sa di storia, di tradizione. Il Ristorante, nasce nel 1974 grazie ad Antonino Intelisano che per suo merito ha tramandato questa passione al figlio Francesco oggi gestore del locale. Un luogo di straordinaria bellezza, in un contesto naturale da mozzare il fiato. Le pietanze vengono realizzate con prodotti di stagione che vengono abbinati sapientemente al pescato del giorno, scelto personalmente dai titolari.
Un menu davvero interessante con proposte gastronomiche che privilegiano la cucina tradizionale siciliana e la cucina mediterranea in genere.Un posto dove è impossibile non andare ...
