Da Balestra
Trattoria
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Il locale
Da Balestra è un ristorante - osteria con cucina tipica locale. Nasce negli anni 20 come "fiaschetteria da Toni" e trasformato, poi, in trattoria.
Il locale si caratterizza per il suo stile di raffinata arte povera offrendo un ambiente accogliente dove si possono gustare piatti tradizionali toscani affiancati da altri particolari nati dalla creatività della cuoca. L'ambiente caldo ed accogliente, intimo ed ospitale ed è possibile gustare tanta buona cucina, irrorata da pregevoli vini di produzione locale e nazionale ma è anche possibile trascorre i propri momenti con gusto, in un ambiente bello, tranquillo, genuino e sincero come tutte le prelibatezze che gli accoglienti padroni di casa sanno sapientemente proporvi. L'atmosfera è davvero particolare, calda, raffinata e raccolta il luogo ideale per i cultori della buona cucina e del buon vino affabilmente accolti nella piacevolezza dei locali.La cucina casalinga, vini da pasto e di lusso, servizio decoroso, sono i punti di forza del ristorante. Il menù varia tutti i giorni con una scelta tra circa dieci primi piatti ed altrettanti secondi. Tra i vini si annoverano circa 400 di solo rossi toscani con tutti i produttori della DOC Val di Cornia rappresentati.
 
 
Le nostre specialità
Specialità: tortelli al ragù - con pasta rigorosamente fatta a mano

Abbinamento con il vino : rossi toscani strutturati
Lo Chef consiglia
Specialità: tortelli al ragù - con pasta rigorosamente fatta a mano

Abbinamento con il vino : rossi toscani strutturati
Vini consigliati
Ampia gamma di Vini Nazionali
Notizie utili
All' interno, fornitissima Enoteca
Da Balestra
Via Umberto I 3/4/5
57025 - PIOMBINO (LI)
Tel. 0565220133
     
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