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Ristorante Enoteca Nangalarruni , Castelbuono (PA) | cucina Regionale, cucina Tipica locale, cucina Tradizionale | Il locale | RistorantiItaliani.it
Nangalarruni
Ristorante Enoteca
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Il locale
Nangalarruni è il locale storico di Castelbuono (PA), nato alla fine degli anni 60 è stato rilevato nel 1984 dagli attuali proprietari. Nel corso degli anni ha subito diverse ristrutturazioni, continuando a mantenere il suo aspetto tipicamente rustico.
L’ambiente è particolarmente elegante, curato nei dettagli che ripropongono antiche atmosfere.
Il luogo ideale dove trascorrere momenti di beata tranquillità degustando una tra le più raffinate cucine presenti in Sicilia.
Una tappa al Nangalarruni è assolutamente obbligatoria per chi viene in Sicilia. Ogni piatto è pura poesia.
 
 
Le nostre specialità
Porcini gratinati con ricotta e radicchio
Tortino ai porcini e alle verdure di stagione in salsa di ricotta e crema di fagioli badda
Pasta e patate con fonduta di cacio cavallo su passata di tenerumi
Cosciotto di maialino selvatico ai porcini
Dolce melanzana
Lo Chef consiglia
Involtini di melanzane con ricotta al profumo di menta
Degustazione di antipasti
Vini consigliati
La Segreta Bianco - Planeta
Bonera - Mandrarossa
Lamùri - Tasca D'almerita
Sedàra - Donnafugata
Nero d'Avola Cent'are - Duca di Castelmonte
Notizie utili
Aperto tutto l' anno
Nangalarruni
Via Delle Confraternite 5
90013 - CASTELBUONO (PA)
Tel. 0921671428
     
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